گوشت قرمز تولید دامداری‌های کردستان خرید حمایتی می‌شود

فرزاد معاونی روز یکشنبه در گفت و گو خبرنگار خلیج پرس اظهار داشت: متقاضیان فروش و پرواربندان فعال در استان می‌توانند با مراجعه به این اداره کل در سایت اداری نسبت به عقد قرارداد فروش گوشت دام تولیدی خود اقدام کنند.
وی اضافه کرد: قیمت خرید گوشت گوساله منجمد داخلی شیرینگ پک شده پنج تکه مخلوط تحویل درب کشتارگاه صنعتی دام سنندج به ازای هر کیلوگرم ۷۰ هزار تومان و اولویت خرید با اتحادیه‌ها و تشکل‌های مربوطه، واحدهای پرواربندی گوساله و واحدهای بسته بندی مجاز و مورد تایید کنترل کیفی این شرکت است.
مدیرکل پشتیبانی امور دام کردستان یادآور شد: گوشت گوساله‌های پروار شده جوان نر زیر ۳۶ ماه که به تایید خریدار رسیده براساس دستورالعمل ۱۰۷ ماده‌ای کنترل کیفی خریدار که جزء لاینفک قرارداد است، بسته بندی، منجمد و شیرینگ پک خواهد شد.
معاونی با بیان اینکه ترکیب قطعات پنج تکه‌ای با درصدهای ران حداقل ۳۱ درصد، سردست حداقل ۲۸ درصد، راسته حداقل ۱۰ درصد، قلوه گاه حداکثر ۲۱ درصد و گردن حداکثر ۱۰ درصد است،  افزود: در حال حاضر برابر بررسی‌های به عمل آمده و ضوابط مربوطه فقط کشتارگاه صنعتی دام سنندج واجد شرایط کشتار، انجماد و بسته بندی گوشت است.
وی تاکید کرد: علاقه مندان می توانند برای کسب اطلاعات بیشتر با معاونت بازرگانی این اداره کل به شماره تلفن های ۷ – ۳۳۲۸۸۴۴۵ – ۰۸۷ تماس حاصل نمایند.
استان کردستان از سال گذشته شروع به اجرای طرح پیشران افزایش تولید گوشت قرمز کرده و طبق این طرح پیشران افزایش ۱۳ هزار تنی گوشت قرمز در دستور قرار گرفته که تا کنون یک هزار و ۵۰۰ تن شامل  ۱۱.۵ درصد از طرح محقق شده است.
در پایان سال پنجم این طرح میزان تولید گوشت قرمز استان از  ۲۷ هزار تن فعلی به ۴۰ هزار تن می‌رسد تا تا گامی در تامین ۱۳ درصدی واردات سالانه ۱۰۰ هزار تنی گوشت قرمز کشور باشد.